7,6

Stadsbrouwerij Eindhoven 400 Volt Barrel Aged Cognac Martell

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Barrel Aged Russian Imperial Stout op Cognac Martell vaten.

Details

Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven 400 Volt Barrel Aged Cognac Martell is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,9

Zicht

8,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Deze imperial stout heeft grijpt op Cognacvat (Martell) en op Whiskeyvat (Glenfeddich) en dat geeft het bier een zeer rijk aroma. Het bier is daarnaast stroperig, warm en alcoholisch. In de smaak tref je rood fruit, vanille en whiskey. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Gitzwart van kleur met een laag beigeschuim.

8,8 Neus Rijk aroma dat varieert van hout, cognac, pruimen tot whiskey en alcohol.

7,4 Smaak Stroperig, alcoholisch (iets te overheersend mijn inziens), warm, rood fruit, vanille, hout en whiskey.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen