7,4

St. Paul Triple

Brouwerij Sterkens (5)

St. Paul Triple is een goudkleurige Tripel. Het bier heeft een zachte, volle smaak en een kruidig aroma van pure mout dankzij dryhopping. De tripel is een beetje zoet en fruitig en heeft een smakelijke afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.6%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

St. Paul Triple is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Vol van smaak. Lekker kruidig met een twist van fruit."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Tweeschijn goud met een witte dikke sterke schuimkraag.

7,5 Neus Koriander, banaan en sinasappel.

7,8 Smaak Vol van smaak, kruidig met fruittonen. Lekker op de tong.

Spijssuggestie Vintage kaas met een dipsausje.

6,9

"Keuze te over in het tripel landschap. Helaas weet dit bier mij niet te overtuigen. Het resultaat van de dryhopping blijft achterwege. Lijkt er eerder voor te zorgen dat andere smaken worden onderdrukt. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Een mistig blond bier met een redelijk stevige witte schuimkraag.

7,0 Neus De geur is kruidig. Lastig te definiëren welk kruid precies. Ik hou het maar op koriander.

6,5 Smaak Door de omschrijving te lezen raak je iets gebiast. Je verwacht door de dryhopping een bittere tripel. De smaak is echter vrij vlak. Kruidigheid en fruitigheid zijn wel aanwezig, maar de balans is een beetje zoek.

Spijssuggestie Utrechtse oude gracht kaas

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen