7,4

St. Paul Triple

Brouwerij Sterkens (5)

St. Paul Triple is een goudkleurige Tripel. Het bier heeft een zachte, volle smaak en een kruidig aroma van pure mout dankzij dryhopping. De tripel is een beetje zoet en fruitig en heeft een smakelijke afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.6%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

St. Paul Triple is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Vol van smaak. Lekker kruidig met een twist van fruit."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Tweeschijn goud met een witte dikke sterke schuimkraag.

7,5 Neus Koriander, banaan en sinasappel.

7,8 Smaak Vol van smaak, kruidig met fruittonen. Lekker op de tong.

Spijssuggestie Vintage kaas met een dipsausje.

6,9

"Keuze te over in het tripel landschap. Helaas weet dit bier mij niet te overtuigen. Het resultaat van de dryhopping blijft achterwege. Lijkt er eerder voor te zorgen dat andere smaken worden onderdrukt. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Een mistig blond bier met een redelijk stevige witte schuimkraag.

7,0 Neus De geur is kruidig. Lastig te definiëren welk kruid precies. Ik hou het maar op koriander.

6,5 Smaak Door de omschrijving te lezen raak je iets gebiast. Je verwacht door de dryhopping een bittere tripel. De smaak is echter vrij vlak. Kruidigheid en fruitigheid zijn wel aanwezig, maar de balans is een beetje zoek.

Spijssuggestie Utrechtse oude gracht kaas

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen