7,3

St. Germain Imperial French Saison

Brasserie St. Germain (2)

St. Germain Imperial French Saison is een. zware Saison met een alcoholpercentage van 7,5%.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

St. Germain Imperial French Saison is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

8,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"mooie Saison maar dat Imperial hoeft voor mij niet, hoger alcoholgehalte voegt niets toe."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht helder geel met ruim stabiel romig schuim.

8,0 Neus muffig moutig met wat citrus.

8,0 Smaak moutig hoppig met fris zuurtje. droog licht samentrekkend mondgevoel, kenmerkend voor de Saisonbieren. nasmaak is zoetzuur met een droog bitterje.

6,6

"De zepigheid die je vaker in saison tegenkomt, komt ook hier - met name in geur en afdronk - voorbij."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,4 Zicht Goudgeel, troebel en met koolzuur. (Te) ruim, wit en vrij grof schuim, dat redelijk stabiel blijft.

6,5 Neus Ruim schuim laat in eerste instantie lastig ruiken, maar wat moutigheid is er wel.

6,7 Smaak Wat frisdroge enigszins citrus zoete smaak, fruitig dus met toch ook een zurig kantje. In de nasmaak droog en bitter.

Spijssuggestie Goede gezonde (of ook Franse) scharrel kip met citroen.

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen