8,1

St. Germain Beltza

Brasserie St. Germain (2)

St. Germain Beltza is een Russian Imperial Stout. Dit Franse bier zit vol met chocolade en koffietonen.

Details

Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

St. Germain Beltza is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,1

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Een Bière Collaborative van Brasserie Saint Germain, maar met wie, wat of waarmee wordt dan weer niet vermeld in de toch al schaarse informatie. Prima bier, kun je gerust nog eentje van op (wel met 10 % alcohol, dus tjaa....)"

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

8,1 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Voldoende donker beige en fijn schuim, dat langzaam omlaag knispert.

8,1 Neus Geur van flink geroosterde mout. Ver weg pietsie mokka.

8,1 Smaak In de smaak mild romig en enigszins zoet, doorvlamd met gebrandheid. Er is karamel, wat mokka (met name koffiebonen en ietsje cacao) en is niet te bitter. Eerder aangenaam melkachtig (idee van fudge en toffee). Wellicht iets te gebrande boventoon. Afdronk tot in de nasmaak geeft klein beetje zoet, is enigszins bitter en licht plakkerig.

Spijssuggestie Sacher taart. Lekker donker dichtgeschroeid (rund)vlees met slow garing voor een sappig binnenwerk.

Bloesem Blond - Zonnetje in donkere dagen

Gebrouwen door Vrouwen Bloesem Blond is het zonnetje in donkere dagen. Schenk dit bier, ruik en proef en de zon breekt door.

Verder lezen

BLACK FRIDAY - we gaan nog even door

Bierista heeft de Black Friday-actie verlengd. Nog het hele weekend kun je profiteren van de spetterende 2=1 actie.

Verder lezen

Een kater, wat kun je er tegen doen?

Het was te gezellig gisteravond. Je bent te lang blijven hangen. Nu heb je een kater. Wat kun je er tegen doen?

Verder lezen

BLACK FRIDAY: Het is nu of nooit

Het is BLACK FRIDAY bij Bierista. Deze hele tijdelijke aanbieding is bijna te mooi om waar te zijn. Het is nu of nooit!

Verder lezen