1. Bierista
  2. Spencer Trappist Holiday Ale
8,3

Spencer Trappist Holiday Ale

Spencer Brewery (6)

Spencer Trappist Holiday Ale is een Belgian Strong Ale met een alcoholpercentage van 9%. Een amberkleurig, licht gekruid bier met. mooie volle aroma's.

Details

Brouwerij
Spencer Brewery
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Spencer Trappist Holiday Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,6

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Mooi vol, vooral zoet bier, maar mooi in balans. Lekker rustig van genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mahonierood, helder, met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Vol zoet, fruitig aroma met kruidige tonen.

8,5 Smaak Volle zoete, fruitige smaak waarbij iets van drop te proeven is. Behoorlijk plakkerig

Spijssuggestie Kalkoenrollade met cranberrysaus

8,0

"Zeer dik trappistenbier met een kruidige, dropachtige smaak."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mahoniekleurig, donker met een mooie lichtgekleurde schuimkraag.

8,0 Neus Kruidig, dropachtig.

8,0 Smaak Een volmondig bier met kruidige aroma's. Gruitachtig, gagel(?). Aan het eind proef je laurierdrop.

Spijssuggestie Gegrild rundvlees

8,4

"Een lekker winterbier"

Ramon de Koster

56.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht donker rood, dunne schuimkraag van fijne bellen, lichte bruis, helder

7,2 Neus koriander, gedroogd fruit

7,7 Smaak warm, zoetig, koriander, gedroogd fruit

Spijssuggestie Kerstmaaltijd, stoofpot

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--