1. Bierista
  2. Spencer Trappist Holiday Ale
8,3

Spencer Trappist Holiday Ale

Spencer Brewery (6)

Spencer Trappist Holiday Ale is een Belgian Strong Ale met een alcoholpercentage van 9%. Een amberkleurig, licht gekruid bier met. mooie volle aroma's.

Details

Brouwerij
Spencer Brewery
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Spencer Trappist Holiday Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,6

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Mooi vol, vooral zoet bier, maar mooi in balans. Lekker rustig van genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mahonierood, helder, met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Vol zoet, fruitig aroma met kruidige tonen.

8,5 Smaak Volle zoete, fruitige smaak waarbij iets van drop te proeven is. Behoorlijk plakkerig

Spijssuggestie Kalkoenrollade met cranberrysaus

8,0

"Zeer dik trappistenbier met een kruidige, dropachtige smaak."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mahoniekleurig, donker met een mooie lichtgekleurde schuimkraag.

8,0 Neus Kruidig, dropachtig.

8,0 Smaak Een volmondig bier met kruidige aroma's. Gruitachtig, gagel(?). Aan het eind proef je laurierdrop.

Spijssuggestie Gegrild rundvlees

8,4

"Een lekker winterbier"

Ramon de Koster

56.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht donker rood, dunne schuimkraag van fijne bellen, lichte bruis, helder

7,2 Neus koriander, gedroogd fruit

7,7 Smaak warm, zoetig, koriander, gedroogd fruit

Spijssuggestie Kerstmaaltijd, stoofpot

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--