1. Bierista
  2. Sortie Sublime
8,9

Sortie Sublime

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Sortie Sublime een samenwerking tussen wijnmaker Lux Pirlet en Stadsbrouwerij Eindhoven en bevat 100% chardonnay druivensap.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Eindhoven
Alcohol
12.0%
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
EBC
13

Mijn bieren

8,9

Het oordeel van de Bierista's

Sortie Sublime is beoordeeld met een gemiddelde van 8,9 door onze Bierista's

9,1

Smaak

9,2

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"De naam zegt het al. Je moet hem in alle rust drinken."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,8 Zicht Lichtgeel

9,0 Neus Geur van de druiven, fris en licht zoet.

9,2 Smaak Druiven komen terug in de smaak. Wat bitter in de afdronk, prettig warm mondgevoel.

9,0

"Complex zoet maar toch droog, aromatisch bier met Chardonay prominent aanwezig in geur en smaak."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Iets mistig geel met romig wit schuim.

9,0 Neus Zoet fruitig aroma met de chardonay druif duidelijk herkenbaar.

9,0 Smaak Zoet fruitige smaak met ook hier de chardonay druif duidelijk herkenbaar. Warm alcoholisch mondgevoel en droog zoete afdronk.

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--