1. Bierista
  2. Sori Maximon Bourbon BA special
9,0

Sori Maximon Bourbon BA special

Sori Brewing Estonia (22)

Sori Maximon Bourbon BA special is een Imperial Double Baltic Porter. Een heftig bier met tonen van kaneel, chocolade en pepertjes. Het bier is gerijpt op Louisville Bourbon vaten.

Details

Brouwerij
Sori Brewing Estonia
Bierstijl
Baltic Porter
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Sori Maximon Bourbon BA special is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

9,0

Smaak

7,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een stevige baltic porter met een mooie tinteling van chili die vooral in de afdronk echt naar vorenkomt. Zoete tonen van de bourbon die tezamen met de pittige chili een alcoholisch karakter aan dit bier geven. De smaken worden gecompleteerd met prettig kaneel. Een bier met een zeer lange pittige nasmaak."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Heel donker bruin met een rode gloed en weinig verdwijnend schuin uit beige fijne belletjes.

8,5 Neus Een vrij intense neus met zoete bourbon, kruidnagel en kaneel.

9,0 Smaak Zeer intens aroma en hoge intensiteit van de smaken mede door de toegevoegde chili peper. Deze komt vooral in de afdronk naar voren. Kaneel en bourbon maken ook deel uit van het complexe smaken pallet.

Spijssuggestie Drinken bij een mooie plank met oude kazen.

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--