7,3

Sofia Small Steps, Giant Leaps

Sofia Electric Brewing (9)

Sofia Small Steps, Giant Leaps is onze alledaagse NEIPA DDH met Galaxy, El Dorado en Citra. Bier met een medium body, een wazige gouden kleur met een nasmaak van perzik en citrus.

Details

Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Sofia Small Steps, Giant Leaps is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Mijn eerste kennismaking met Bulgaars bier. Het ruikt heerlijk, maar de smaakt blijft wat achter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig geel bier met een witte schuimkraag. Schuimkraag zakt snel in.

8,5 Neus Sterke geuren van de hop (El dorado, Galaxy, Citra). Citrus en tropisch fruit zijn sterk aanwezig.

6,5 Smaak De smaak is hoppig en fruitig meer de verschillende smaken lijken elkaar een beetje op te heffen. Het mondgevoel is doet een beetje olieachtig aan en er is (te) weinig koolzuur.

Spijssuggestie Brie met toastje

Nieuw: Grolsch CAL - de bewuste dorstlesser

Grolsch heeft iets nieuws. Grolsch Cal, een caloriearm bier met 4,2% alcohol. Wij zetten deze Premium Lager op de proeftafel. Proef je mee?

Verder lezen

Guinness Challenge: split the G

Split the G is de wereldberoemde challenge met een glas Guinness. Lukt het jou om met slechts een enkele slok de G te splitten?

Verder lezen

Guinness met een bavette van de barbecue

Genieten maar! Steek die barbecue maar aan! We bereiden een gemarineerde bavette en drinken er een dorstlessende Guinness bij.

Verder lezen

vandeStreek bier gaat verhuizen

vandeStreek bier gaat verhuizen van Nieuw Overvecht naar een groot bedrijfspand op Strijkviertel in Utrecht. Ronald en Sander nemen je mee.

Verder lezen