SNAB Okshoofd

SNAB Bierbrouwers (13)

SNAB Okshoofd werd voor het eerst gebrouwen ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van SNAB Bierbrouwers. De naam Okshoofd is een verwijzing naar de Schotse inhoudsmaat, de Hogshead. Dit is een houten vat, zo groot dat er een ossenkop in zou passen. Officieel is de Hogshead een vat van 54 gallons, oftewel 249,53 liter. De SNAB Okshoofd heeft flink wat alcohol, is zoet met tonen van karamel en heeft ook een redelijke bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
East Kent Golding
Mout
Maris Otter Pale Ale, Cara Amber-, Red Chrystal-, Münchener-, Dark Chrystal- en Roast Special III mout
Plato
22.87 °P
IBU
40
EBC
83

Het oordeel van de Bierista's

SNAB Okshoofd is nog niet beoordeeld door onze Bierista's.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +25

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen