1. Bierista
  2. SNAB Okshoofd

SNAB Okshoofd

SNAB Bierbrouwers (13)

SNAB Okshoofd werd voor het eerst gebrouwen ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van SNAB Bierbrouwers. De naam Okshoofd is een verwijzing naar de Schotse inhoudsmaat, de Hogshead. Dit is een houten vat, zo groot dat er een ossenkop in zou passen. Officieel is de Hogshead een vat van 54 gallons, oftewel 249,53 liter. De SNAB Okshoofd heeft flink wat alcohol, is zoet met tonen van karamel en heeft ook een redelijke bitterheid.

Details

Brouwerij
SNAB Bierbrouwers
Bierstijl
Scotch Ale
Alcohol
9.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
East Kent Golding
Mout
Maris Otter Pale Ale, Cara Amber-, Red Chrystal-, Münchener-, Dark Chrystal- en Roast Special III mout
Plato
22.87 °P
IBU
40
EBC
83

Mijn bieren

Het oordeel van de Bierista's

SNAB Okshoofd is nog niet beoordeeld door onze Bierista's.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +25

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--