1. Bierista
  2. SNAB Mashing Pumpkins

SNAB Mashing Pumpkins

SNAB Bierbrouwers (13)

SNAB Mashing Pumpkins is een collaboration - een gezamenlijk brouwsel - met Jopen Bier uit Haarlem. De twee noordhollandse brouwers besluiten een uniek bier voor Nederland te maken: een Imperial Pumpkin Ale. De van oorsprong Amerikaanse bierstijl wordt gebrouwen met pompoenvlees dat tijdens het maischproces wordt toegevoegd. Om de pompoenkleur te accentueren valt de keuze op lichtgekleurde moutsoorten. En rookmout: een ronduit aanvullende combi met pompoen. De uitgebalanceerde keuze van negen specerijen en Spaanse peper geven Mashing Pumpkins de kruidige tonen.

Details

Brouwerij
SNAB Bierbrouwers
Alcohol
9.0%
Spijzen
Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
East Kent Golding, Hallertauer Mittelfrüh, Saphyr
Mout
Rook-, Pale Ale-, Cara-, Vienna- en Red Alemout
Overige
Pompoen, Specerijen, Chilivlokken
Plato
21.0 °P
IBU
27
EBC
30

Mijn bieren

Het oordeel van de Bierista's

SNAB Mashing Pumpkins is nog niet beoordeeld door onze Bierista's.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +25

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--