6,7

Slutet

Tempel Brygghus (2)

Slutet is een Zweedse Sour Ale. Het bier is fris, fruitig en verfrissend maar met een flink samentrekkend gevoel in de mond. Een smaakvolle Sour.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Slutet is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,5

Smaak

9,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"voor een sour IPA is het hopkarakter onvoldoende aanwezig, het is voornamelijk zuur en mist hierdoor complexiteit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,3 Zicht donker roodkoper bier met off-white romig schuim

7,0 Neus zurig fruitig aroma met caramelmout, tarwe en hop

6,5 Smaak zuur, tarwemout, fruitig en caramel. in de smaak overheerst het zuur waardoor een droog, sterk samentrekkend mondgevoel ontstaat.

Op de proeftafel: Corsendonk Tempelier

Op de proeftafel bij Bierista staat deze keer de Corsendonk Tempelier, een Belgisch amberkleurig bier met 6% alcohol.

Verder lezen

Uiltje komt met drie nieuwe specials

Uiltje Brewing Company komt met drie nieuwe specials. Binnenkort verkrijgbaar bij de betere slijterijen en online shops.

Verder lezen

Bierboek met schuim

Bierboek met schuim van Ivo Thijssen en Has van Goethem is een heerlijk bierboek; om dorst van te krijgen.

Verder lezen

Op zoek naar smaak

'Op zoek naar smaak' is de titel van een documentaire, waarin Perry de Man op zoek gaat naar het bier in het glas van Rembrandt.

Verder lezen