1. Bierista
  2. Slot Oostende Zeeuws Mosselbier
4,8

Slot Oostende Zeeuws Mosselbier

Brouwerij Slot Oostende (11)

Slot Oostende Zeeuws Mosselbier is een Weizen van 4,5%. Van dit mosselbier kun je heerlijk genieten tijdens het eten van mosselen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Slot Oostende
Bierstijl
Weizen
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,8

Het oordeel van de Bierista's

Slot Oostende Zeeuws Mosselbier is beoordeeld met een gemiddelde van 4,8 door onze Bierista's

3,5

Smaak

6,0

Zicht

5,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,8

"Ik hou van mosselen en ik hou van bier, maar deze combinatie gaf me geen plezier."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donkergeel en troebel (heb de gist meegeschonken). De schuimkraag was snel weg.

5,0 Neus Zuur en een aparte geur die ik niet thuis kan brengen. Waarschijnlijk afkomstig van de mosselen.

3,5 Smaak Moutig met een klein zuurtje en een beetje chemisch. Wel erg vlak en waterig. Combinatie is leuk geprobeerd maar persoonlijk niet voor mij.

Spijssuggestie Een frisse salade met kip.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--