8,0

Siren Project Barista: Bourbon Turkish

Siren Craft Brew (20)

Siren Project Barista: Bourbon Turkish is een Barrel Aged Coffee Imperial Stout van 11,5%. Het bier is gebrouewn met 45 kilo Thaise koffie. Tonen van vanille, sinaasappel, vijgen, en cacao.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Siren Project Barista: Bourbon Turkish is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een imperial coffee stout met complexe koffie smaken zonder te overheersen. De stout is zelfs aan de zoetige kant. Smaken van koffie, pure chocolade, kruidnagel, nootmuskaat en het alcoholische van de bourbon. De stout geeft een rond mondgevoel en is slijmvormend."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Heel donker-bruin bier met een iets robijn-rode gloed met inzakkende licht-bruin schuim uit fijne belletjes.

7,5 Neus Een vrij intense neus met koffie karamel, kruidnagel en chocolade. Het bier ruikt ook licht alcoholisch.

8,0 Smaak De gebruikelijke smaken van een stout met koffie en pure chocolade. Daarbij kruidnagel en nootmuskaat en het alcoholische van de bourbon. In de nasmaak komen de koffie bitters naar voren.

Spijssuggestie Wild gerechten, begeleiding bij een chocolade dessert

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen