1. Bierista
  2. Siren Project Barista: Bourbon Turkish
8,0

Siren Project Barista: Bourbon Turkish

Siren Craft Brew (20)

Siren Project Barista: Bourbon Turkish is een Barrel Aged Coffee Imperial Stout van 11,5%. Het bier is gebrouewn met 45 kilo Thaise koffie. Tonen van vanille, sinaasappel, vijgen, en cacao.

Details

Brouwerij
Siren Craft Brew
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
11.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Siren Project Barista: Bourbon Turkish is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een imperial coffee stout met complexe koffie smaken zonder te overheersen. De stout is zelfs aan de zoetige kant. Smaken van koffie, pure chocolade, kruidnagel, nootmuskaat en het alcoholische van de bourbon. De stout geeft een rond mondgevoel en is slijmvormend."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Heel donker-bruin bier met een iets robijn-rode gloed met inzakkende licht-bruin schuim uit fijne belletjes.

7,5 Neus Een vrij intense neus met koffie karamel, kruidnagel en chocolade. Het bier ruikt ook licht alcoholisch.

8,0 Smaak De gebruikelijke smaken van een stout met koffie en pure chocolade. Daarbij kruidnagel en nootmuskaat en het alcoholische van de bourbon. In de nasmaak komen de koffie bitters naar voren.

Spijssuggestie Wild gerechten, begeleiding bij een chocolade dessert

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--