7,4

Sint-Idesbald Dubbel

Huyghe (Delirium, Guillotine) (10)

Sint-Idesbald Dubbel is een volle moutige Dubbel met een rijke, warme afdronk. Heerlijk bier voor aan tafel, bijvoorbeeld bij een lekker stuk gegrild vlees.

Details

Brouwerij

Huyghe (Delirium, Guillotine)

Bierstijl

Dubbel

Alcohol

8.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

7,4

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

7,4

Sint-Idesbald Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,4

"De zoetheid paste heel goed. Some moet ik denken aan zoetheid op een lekkere hartige fruittaart. Die aroma's, vooral pruimen met vastzittende pit komt mooi in balans. Echt goed solide vind ik deze."

spook

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

7,4 Zicht Mahonie houtig van kleur, licht troebel en vrij laagje beige schuim.

7,7 Neus Aroma's van pruimen compote, donkere suiker, toffee en iets van kersenpitten lijkt wel.

7,6 Smaak Met zijn lichte zuurgraad toch zoetheid moet ik denken aan een oud bruin, maar die echt goed werkt. Het is verder een vrij complexe smaak van o.a. toffee, marsepein, fruitigs en een licht bittere kern.

Spijssuggestie De vissoep die ik hier op Bierista heb gezet is lekker. Pas de smaken, kruiden naar eigen gevoel toe.