7,4

Sint-Idesbald Dubbel

Huyghe (Delirium, Guillotine) (24)

Sint-Idesbald Dubbel is een volle moutige Dubbel met een rijke, warme afdronk. Heerlijk bier voor aan tafel, bijvoorbeeld bij een lekker stuk gegrild vlees.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Sint-Idesbald Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"De zoetheid paste heel goed. Some moet ik denken aan zoetheid op een lekkere hartige fruittaart. Die aroma's, vooral pruimen met vastzittende pit komt mooi in balans. Echt goed solide vind ik deze."

spook

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Mahonie houtig van kleur, licht troebel en vrij laagje beige schuim.

7,7 Neus Aroma's van pruimen compote, donkere suiker, toffee en iets van kersenpitten lijkt wel.

7,6 Smaak Met zijn lichte zuurgraad toch zoetheid moet ik denken aan een oud bruin, maar die echt goed werkt. Het is verder een vrij complexe smaak van o.a. toffee, marsepein, fruitigs en een licht bittere kern.

Spijssuggestie De vissoep die ik hier op Bierista heb gezet is lekker. Pas de smaken, kruiden naar eigen gevoel toe.

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen