1. Bierista
  2. Sint-Idesbald Dubbel
7,4

Sint-Idesbald Dubbel

Huyghe (Delirium, Guillotine) (27)

Sint-Idesbald Dubbel is een volle moutige Dubbel met een rijke, warme afdronk. Heerlijk bier voor aan tafel, bijvoorbeeld bij een lekker stuk gegrild vlees.

Details

Brouwerij
Huyghe (Delirium, Guillotine)
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Sint-Idesbald Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"De zoetheid paste heel goed. Some moet ik denken aan zoetheid op een lekkere hartige fruittaart. Die aroma's, vooral pruimen met vastzittende pit komt mooi in balans. Echt goed solide vind ik deze."

spook

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Mahonie houtig van kleur, licht troebel en vrij laagje beige schuim.

7,7 Neus Aroma's van pruimen compote, donkere suiker, toffee en iets van kersenpitten lijkt wel.

7,6 Smaak Met zijn lichte zuurgraad toch zoetheid moet ik denken aan een oud bruin, maar die echt goed werkt. Het is verder een vrij complexe smaak van o.a. toffee, marsepein, fruitigs en een licht bittere kern.

Spijssuggestie De vissoep die ik hier op Bierista heb gezet is lekker. Pas de smaken, kruiden naar eigen gevoel toe.

10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--