Sibeeria (18)
Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen.
Verder lezenAfgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.
Verder lezenHeb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.
Verder lezen'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.
Verder lezen
"Voor de eerste keer drink ik een bier van deze brouwerij uit Tsjechië en dat zal niet voor het laatst zij. Niet alleen omdat ik nog een ander bier van deze brouwerij in mijn koelkast heb staan, maar ook omdat het een ontzettend smaakvolle IPA is. In de neus is er ruimschoots plaats voor hop, hars en gras, waardoor het lijkt alsof je in het bos loopt. In de smaak komt de hop uiteraard ook sterk naar voren, maar dan gecombineerd met een touch van fruit."
Marc Lamberts