1. Bierista
  2. Schoppe Englisches Porter
5,5

Schoppe Englisches Porter

Schoppe Bräu Berlin (10)

Schoppes Brauner BÄR Englisches Porter is een Berlijns biologisch ambachtelijk bier. Het bier is intens donkerbruin met krachtige mouten en lichte karameltonen.

Details

Brouwerij
Schoppe Bräu Berlin
Bierstijl
Porter
Alcohol
5.8%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Biologisch
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,5

Het oordeel van de Bierista's

Schoppe Englisches Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 5,5 door onze Bierista's

5,5

Smaak

5,5

Zicht

5,5

Neus

Aroma
Moutig
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Voor als je gewoon makkelijk een porter wilt wegdrinken, die wel heel erg licht (zelfs waterig) is."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Moutig
Alcohol

5,5 Zicht Zwart (bruin tijdens inschenken) en ondoorzichtig. Redelijk, vrij fijn en lichtbruin schuim, dat langzaam inzakt.

5,5 Neus In de geur wat donker mout.

5,5 Smaak Leuk binnenkomende wat zachte (mout)smaak. Drinkt met 5,8 % alcohol makkelijk weg maar is daarmee ook niet heftig of intens in smaakbeleving. Geen doordringende smaakpatronen of echt herkenbare elementen. Helaas beetje (te) waterig. Geen pregnante nasmaak.

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--