7,9

Sainte Cru King of Cool

Brasserie Sainte Cru (3)

Sainte Cru King of Kool is een dorstlessende en ietwat fruitige saison met een duidelijk gistkarakter. Fris, fruitig en dorstlessend.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Sainte Cru King of Cool is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Niet per se slecht en niet per se geweldig en weinig echt te proeven van "King of Cool" in dit blonde franse bier, maar het heet wel zo. Er is niet echt aanleiding om dit bier als een super gekoelde blonde te gaan drinken. Rijke gistbodem spoelt al snel mee het glas in. Beetje tweeslachtig. Bier dat beter eindigt dan het begint. Uiteindelijk toch rijk in smaak indrukken. Roept beetje dubieuze houding op: waarom en wanneer dit bier drinken?"

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Licht goudgeel, vrij helder en vol koolzuur. Vollig wit en grof schuim. Bruist geleidelijk terug.

7,6 Neus Zeer moutig in de geur en enigszins die zepigheid, die vaker aangetroffen kan worden bij een Saison.

7,9 Smaak Toch aangenaam, wat rondig, licht bitter en iets zoet van smaak. Het moet wel je bierstijl zijn: Saison, anders is er niet zoveel boeiends te beleven hier. Er is wel wat subtielerigheid, die het voor de liefhebber prettig kan maken dit bier te drinken. In de afdronk niet onaangenaam en met de gist iets bitter.

Spijssuggestie Met sterk smakende kazen.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen