Rye River Brewing Company (9)
Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.
Verder lezen'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.
Verder lezenVoor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen.
Verder lezenWil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.
Verder lezen
"Wow wat een smaak bom. Een zeer complex bier wat goed in balans is. Een Belgische stijl quadrupel die heeft mogen rusten op Buffalo Trace Bourbon vaten. Een heerlijk verwarmend bier met smaken van vanille, karamel en bourbon met een hint van kersen. Het bier geeft een prettige prikkeling op de tong. Als het bier warmer wordt, wordt het steeds romiger, waarbij de prikkeling op de tong blijft. Er komt meer anijs/drop in de smaak. Een dikke body met vol aroma. Intens in de smaken met een zeer lange nasmaak. Het bier is afgevuld in bijna 2500, 75cl flessen. Een limited edition dus die het zoeken meer dan waard is."
Ben Maas