6,7

Rufus Prufus

Brouwerij Rufus (3)

Rufus Prufus is een verfrissende Blond. Aan dit karaktervolle bier is een vleugje citroen en koriander toegevoegd.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Rufus Prufus is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Een blond bier, met citrus en koriander klinkt als een goede combinatie. In de Prufus krijgt het geheel een wat wrange smaak. Het zou bijna voor een IPA door kunnen gaan"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht mistig donkergeel bier, met een behoorlijke off-white schuimkraag. Je ziet weinig tot geen koolzuur belletjes

6,5 Neus De geur heeft wat van mout, maar ook iets kruidigs. Op de achtergrond iets van citrus. Niet heel sterk aanwezig.

6,5 Smaak De smaak is tamelijk bitter, in combinatie met de aanwezige koriander maakt het het geheel wat wrang voor mij. Vrij droge afdronk.

Spijssuggestie een kapsalon of beter een trimsalon (om in de stijl van het bier te blijven)

Diacetyl, gewenste of ongewenste boteraroma's in je bier

Diacetyl staat bekend als een smaakafwijking. Dat is niet in alle gevallen zo. Waar wel, waar niet en meer over de oorzaken.

Verder lezen

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen

Lekker proeven - drie bieren uitgelicht

Bierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.

Verder lezen