Ramses Bier (43)
De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.
Verder lezenBitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.
Verder lezenZet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.
Verder lezenOp 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.
Verder lezen
"Ebbenhouten stout met een solide schuimkraag, je waant je meteen in een donkere Ierse kroeg wanneer je eraan ruikt. Mout bij start, koffie ronding en nadien een rokerige whiskey nasmaak zonder dat het brandt. Een aangename ontdekking in een koffie branderij. Het moeilijk bier voor gecompliceerde mensen viel bij ons in goede aarde."
Koen Clymans
2.785