Ramses Bobcat 2.0 is een collaboration met Papa Brews. Deze samenwerking heeft een Black Saison opgeleverd, ofwel een Saison gebrouwen met donkere moutsoorten waardoor een bijzondere smaak ontstaat. Dit is een single hop-bier. Sorachi Ace is de enige hopsoort die is gebruikt.
Bird Brewery oogst 5x goud bij World Beer Awards 2018
- 18 augustus 2018
"Het is een solide stout, maar hou er persoonlijk niet van. Toch is het wel wat Ramses heeft gedaan, want her is een stout die ik wel zou aanraden. Zelf zou ik het Laurier weg hebben gelaten, want vind zelf niet prettig. Hij staat er wel en is lekker."
spook