8,1

Pronck Thor Dunkelrauch Weizenbock

Brouwerij Pronck (22)

Pronck Thor Dunkelrauch weizenbock is een Rauchbier. Een stevig bier met de geuren van gebrande hop en rook, niet te overheersend maar mooi subtiel aanwezig. Ook een lichtte koffie smaak / geur aanwezig. Lekker bij een mooie steak bereid op de bbq, stevige kaas en vette vis.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.1%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Pronck Thor Dunkelrauch Weizenbock is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,1

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Een iets te overheersende rooksmaak bij dit rauchbiertje "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker bruin met crème kleurig schuim

7,5 Neus Gebrande mout en koffie

7,2 Smaak Rooksmaak koffie en gebrande mout

Spijssuggestie Vleesgerechten , bittergarnituur

9,0

"Een een heerlijk donkere Weizen Bock, met een mooie afdronk"

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Een donker bruin bijna zwart bier, met een lichtbruine schuimkraag.

8,9 Neus Intense geuren van Koffie,, rook en gebrande mout. die niet overheersen

9,0 Smaak Tijdens het nuttigen komen de smaken van gebrande mout, en koffie mooi naar boven en die vormen een mooi combinatie met de rooksmaak die daaruit naar boven komt.

Spijssuggestie Steaks, wat jongere kazen, vette vis.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen