7,7

Pronck Salted Caramel Milk

Brouwerij Pronck (22)

Pronck Salted Caramel Milk is een Milk Stout. Een mooi bier van een eigenzinnige brouwerij die natuurlijke producten in een hoog vaandel heeft staan, ze maken echt eerlijk bier. Een donker bruin bijna zwart bier, met mooie smaken en geuren van zout, Karamel en Melk. Mooi afgestemd op elkaar, waarbij geen van de 3 overheerst. Lekker bij Franse kaasjes, vette vis, witvis.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Pronck Salted Caramel Milk is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,3

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een mooie donkerbruine stout vol van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Donkerbruin een warme volle schuimkraag

7,9 Neus Melk, karamel en beetje koffie

8,3 Smaak Zout, mout en karamel

Spijssuggestie pittige kaas en donkere chocolade.

8,1

"Een mooie donkerbruine bijna zwarte stout, met een prima afdronk en met een laag alchohol percentage."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Een ondoorzichtig donker bruin /Zwartberg, met een licht bruine cappuccino schuimkraag,

8,5 Neus Heerlijke geuren van karamel en melk komen je tegemoet bij het inschenken

8,5 Smaak Wat zoet en zurig is aanwezig, de karamel, zout en melk staat mooi in verhouding en de smaak blijft lekker hangen

Spijssuggestie Franse kaasjes, wit vis, vette vis, en stevige vleesgerechten

7,5

"Heerlijke stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin/zwart met een goed schuimkraag

7,5 Neus Geuren van koffie en karamel

7,5 Smaak Smaken van gebrande mouten, karamel en zout

Spijssuggestie Kaas plankje

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen