Tsjalling Hospes Gauw, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2470 Biercoins - 5 Reviews
Bier is voor mij slechts een hobby. En die hobby is enigzins uit de hand gelopen...
Bierista Bierdiploma

Review badges 5 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Heerlijk bittere, aromatische IPA. Totaal niet saai voor een 0.3%"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Donkerblond, helder. Schuim heeft oneven bellen en blijft niet staan.

8,3 Neus Aromatisch. Bitter. Ook de Kardemom komt hier heel goed naar voren.

8,0 Smaak Perfecte balans tussen kruidig, fruitig, bitter en zoet in een alcoholarm biertje. Bijna zeldzaam goed. De mango blijft wel erg op de achtergrond hangen.

Spijssuggestie Salade met geitenkaas en honing. Zachte blauwschimmelkaas.

6,9

"Beetje te zoet "voor mijn taste", maar ik snap de naam"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Net niet helder, lichtblond en een mooie schuimkraag. De kraag vervaagt snel, maar dat drukt de pret natuurlijk niet.

8,5 Neus De grapefruit en agave komen keihard je neus binnen. Het doet me enigzins denken aan bubblegum, maar ik wordt er wel dorstig van.

7,0 Smaak Zoet en vlak, maar toch een heel erg verfrissend alcoholvrij ding.

Spijssuggestie Spareribs met pittige marinade. Salade met gerookte kip, barbecue ham chips

7,2

"Mijn favoriete bierstijl, maar iets te ‘crisp’"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lijkt op een weizen

7,7 Neus Licht in de typische banaan-geur, maar de kruidnagel is duidelijk te ruiken

6,9 Smaak Iets minder zacht dan de meest hefe-weizens, maar absoluut niks mis mee

Spijssuggestie Apfelstrudel, focaccia

7,0

"Echte klassieker, niets mis mee maar niet heel spannend "

Review : Lagunitas IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donkerblond, schuim kraag net niet wit en mooi vol. Schuim kraag verdwijnt wel snel

8,0 Neus Fruitige zoetheid, klein bittertje

7,0 Smaak Weinig body, beetje zoet. Wel een lekker bitter. Drinkt makkelijk weg voor zijn alcoholpercentage

Spijssuggestie Hamburgers, pizza, vis

7,0

"Mooi in balans voor een alcoholarm bier"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht van kleur. Helder. Kleine schuim kraag met mooie kleine bellen.

7,0 Neus Gelijk de geur van hop, licht zoet

7,7 Smaak Voor een 0.2 erg mooie balans. Mooie bitterheid, beetje citrussmaak. Granen komen door. Zoetheid mooi in balans

Spijssuggestie Salades, jonge kaas