Stefano Groen
2450
Stefano Groen Egmond aan Den Hoef, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2450 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktStefanoBierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Walhalla Loki Golden IPA
7,0 Zicht Goudkleurig, dikke schuimkraag, helder
8,0 Neus Cascade hop valt meteen op! ik ruik iets van ananas en citroen.
7,9 Smaak Lekkere frisse IPA, duidelijke bitterheid in de smaak en afdronk, dorstlessend
"Het begint bij de fles die onaantrekkelijk is. Wanneer het bier geschonken wordt is de kleur en schuimkraag mooi en uitnodigend. Echter is de smaak voor zo'n sterk biertje erg matig. Old Ale associeer ik niet met zoetige caramel tonen, maar met zware kruidensmaken en een bittere afdronk. Onderdeel van de Bierista cursus en daarom de eerste en laatste keer dat ik dit drink"
Review : Hoop Oudt Heyn en syn wyf
8,0 Zicht Amberkleurig, troebel bier, redelijke schuimkraag
5,5 Neus Muf, oud, alcohol lucht, ruikt wat zoet, toch benieuwd naar de smaak
5,0 Smaak Bitter in het begin, zoet in zijn nasmaak, doet denken aan een bepaald snoepje, vettige botersmaak, caramel, kruidig
Spijssuggestie Oude kaas, zoete desserts, eend
"Mooie Nel is een hele toegankelijke IPA. De bitterheid wordt mooi in balans gehouden met het tropische fruit. Heerlijk zomers biertje voor op het terras. "
Review : Jopen Mooie Nel
7,7 Zicht Mooi, licht amber kleurig, licht troebel, stevige schuimkraag
7,8 Neus Je ruikt de hop en het tropische fruit wat er in zit.
8,5 Smaak Heerlijke IPA die niet te sterk is door het toegevoegde fruit, lekker zomers biertje met een goede bittere afdronk.
Spijssuggestie Gerookte zalm of andere gerookte vis.
"Lekkere frisse IPA die door zijn lage alcoholpercentage (5.5%) prima is voor op een terrasje. Bitter in smaak en afdronk met duidelijke citrustonen. Toch merk ik iets zoets in de trant van ananas, persoonlijk vind ik dat erg lekker! Aanrader!"