
Richard Molenaar
2240
Richard Molenaar ZOETERMEER, Nederland
Bierista - 2 Badges - 2240 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktRichardBierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Delirium Argentum
7,2 Zicht Amberkleurig, helder, lichtcremig schuimkraag mer grote bellen. De schuimkraag zakt snel weg.
5,1 Neus Bloemig, licht zurig
Smaak Hoppige smaak. Licht bitter, hoppig.
Spijssuggestie Zal het goed doen bij bbq, vis en oude kazen.
"Bier welke je tong kietelt door de hoge koolzuur gehalt. In de nasmaak komt de behoorlijk biterheid naar boven. Door de citrus tonen in de neus en mond past deze prima bij frisse salade, kip en vis gerechten"
Review : Oproer 24/7 Session IPA
6,1 Zicht Helder, Geel. Schuim met grote bellen. Schuim zakt snel in.
6,0 Neus Geur van citrustonen. Doet denken aan grapefruit
3,1 Smaak Vooral citrussmaak en bitter in nasmaak, veel koolzuur. Prikkeld in de mond/tong.
Spijssuggestie Salade, kip en vis
"Een verfissend en dorstlessend biertje die ik mijzelf op een terras bij warm weer zie drinken. Lekker bij vis of vegatarisch gerechten. Wellicht ook lekker bij een bbq als tegenhanger van vetig vlees."
Review : Het Uiltje Bird of Prey
8,6 Zicht Heel licht troebel (bijna helder) geel bier. Schuimkraag bestaat uit kleine belletjes en is stevig. Schuimkraag is licht van kleur.
8,4 Neus Het eerste wat je ruikt zijn citrus tonen. Zelf denk ik aan grapefruit. Ook de geur van hop komt naar boven.
8,5 Smaak Het bier smaakt naar citrusvruchten waarbij ik dit wederom vooral associeer met grapefruit. In de nasmaak een bittertje van de hop.
Spijssuggestie Een heerlijk bier voor bij de borrel met kaas en bij gerechten met vis. Of gewoon lekker als het warm is als een dorstlesser.
"Een dorstlessend biertje. Welke erg lekker is op een zonnig teras."