Philip Chan
2825
Philip Chan Den Haag, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2825 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktPhilip
Bierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Stadshaven Brouwerij Great White
6,5 Zicht Troebel licht geel, met een goede schuimkraag.
6,5 Neus De aroma van grapefruit en citrus is goed aanwezig, met een vleugje mout.
6,5 Smaak Sappig en niet heel veel body, waarbij de tonen van grapefruit naar boven komen. Licht bittere afdronk.
Spijssuggestie Salades, gevogelte, schelpdieren
"Een sappige IPA waarbij de bittere tonen goed in balans staan met de aanwezige citrus fruitsmaken. "
Review : Brewdog Elvis Juice
7,5 Zicht Troebel en licht amberkleurig, goede schuimkraag
8,2 Neus De aroma van grapefruit is sterk aanwezig en is erg fris.
8,9 Smaak De bitterheid van de hop is niet overheersend en is goed in balans. Daardoor komen subtiele, zoete citrus en grapefruit smaken naar boven.
Spijssuggestie Vermindert het brandende gevoel bij pittige gerechten.
"Toegangelijk en fris biertje, prima dorstlesser op een zonnige dag. Qua smaak niet heel uitgesproken"
Review : Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)
7,0 Zicht Goede schuimkraag, licht troebel
6,5 Neus Tonen van banaan en graan. Niet heel uitgesproken.
6,5 Smaak Fris van smaak, licht bitter en tonen van citrus en op de achtergrond banaan, met een zachte afdronk.
Spijssuggestie Witvis, gevogelte, frisse salade
"Verfrissend witbiertje met een uitgesproken grapefruit smaak."