
Lars van Strijen
2315
Lars van Strijen Dordrecht, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2315 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktLarsBierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Tripel Karmeliet
8,5 Zicht Prachtige goude kleur met de kenmerkende spierwitte, volle schuimkraag. Een lust voor het oog
7,5 Neus De granen en hop zijn sterk aanwezig en bij de eerste geur ruik je gelijk dat het een smaakvol bier is.
7,5 Smaak Heerlijke krachtige smaak zonder dat deze zwaar op de maag valt. Smaak van een tripel maar drinkt weg als een blond.
Spijssuggestie Oudere kazen, vissalades of een goed stuk gedroogde worst.
"Een heerlijk blond bier voor elke gelegenheid!"
Review : Leffe Blond
8,5 Zicht Mooie heldere goudgele kleur, borrelt lekker mee en (mits een goed schoon glas) een mooie schuimkraag die blijft.
7,5 Neus Een wat zoetige geur met licht, fruitige tonen.
8,0 Smaak Zoete smaak met een kenmerkend (niet te) bittere afdronk voor een blond bier.
Spijssuggestie Borrelhapjes, bami/nasi gerechten of gewoon een lekker (niet te gekruid) stukje vlees of vis.
"Een vlak/plat bier waarbij het zoete de bitterheid (te veel) overheerst. Niet aan te raden voor bierdrinkers die niet van een dubbel houden of juist wel van uitgesproken bieren. Persoonlijk geen liefhebber van zoete bieren wat ook wel meespeelt in de beoordeling."
Review : Tesselaar Strandstruner
7,0 Zicht Ondoorzichtig koperkleurig bier met fijne gematigde crème-achtige schuimkraag welke redelijk goed intact blijft na het inschenken.
5,0 Neus Redelijk neutraal, geen uitgesproken geur. 'Overheersend' zijn wel de zoete geuren met wat karamelachtige hints
4,0 Smaak Een vlak/plat bier waarbij het zoete de bitterheid (te veel) overheerst. Zoete smaak was vergelijkbaar met de smaak van de bekende Rinse appel/perenstroop. Bij het moment van drinken proef je je een klein beetje bitterheid welke vervolgens volledig vervangen wordt door de zoete smaken.
Spijssuggestie (Toastjes met) simpele kazen of niet te sterk gekruide hapjes.
"Heerlijke tripel om het terras net wat specialer te maken of te combineren met een diner."