Jort Ossebaar Den Helder, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2585 Biercoins - 3 Reviews
Bierista Bierdiploma

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,5

"Mooi amber geleurd bier met een zure smaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Prachtig amber gekleurd helder bier met een

7,5 Neus Lichte geur van rijping op wijnvaten. Zure geur is duidelijk aanwezig en lijkt iets gistachtigs te hebben.

6,5 Smaak Zure smaak is duidelijk aanwezig en heeft een wijnachtig karakter. Aan de erg zure kant maar de smaak is totaal niet plakkerig.

Spijssuggestie Mooi in combinatie met jonge kazen, salades of vis.

7,5

"Lekker verfrissend bier met licht zoete en zure smaak. Niet super complex en vol van smaak maar daardoor wel een goed doordrinkbaar bier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amber-rood en toch helder met een bescheiden schuimkraag.

8,0 Neus Zure geur met daarbij duidelijk hinten van rijping op vat.

7,0 Smaak Licht zurige smaak met zoete tonen van fruit.

Spijssuggestie Heerlijk bij lichte maaltijd of lunch zoals salade, vis of pasta.

7,0

"Vrij bittere tripel, maar wel mooi in balans."

Review : St. Pierre
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Geel / Amber gekleurd en mooi helder. Schuim verdwijnt vrij snel.

7,5 Neus Hints van fruit en koriander maar op zich niet al te veel geur.

6,0 Smaak Iets aan de bittere kant voor een tripel en smaak blijft een beetje plakken.

Spijssuggestie Lekker met een vleesplankje.