Ferry Wijnhoven Arnhem, Nederland

Kenner - 2 Reviews
8,0

"Erg bijzonder bier. Basilicum is sterk aanwezig. Licht zuurtje. Zou goed kunnen werken voor foodpairing. Ik ben fan! "

Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,9 Zicht Goudgeel met een kleine troebeling.

9,0 Neus Heel veel basilicum, samen met de geuze.

8,0 Smaak Heel veel basilicum. Beetje sladressing achtig. Licht zuur.

7,0

"Een prima dubbel, alleen zit de hoeveelheid koolzuur wat in de weg wat de smaak wat maskeert. Caramel en fruit voeren de boventoon. Alleen vlakt de smaak te snel af. "

Review : Chimay Rood
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Roodbruin redelijk helder bier met een dikke schuimkraag.

6,5 Neus Wat caramel, fruit en wat gist (banaan).

6,9 Smaak Caramel, wat rood fruit. Licht kruidig. Een beetje banaan in de nasmaak, de gist denk ik. Behoorlijk moutig.