7,3

Pohjala Gimme Danger

Pohjala Beer (80)

Pohjala Gimme Danger is een glutenvrije Imperial Stout met een alcoholpercentage van 10,5%. Mooie chocolade tinten, tonen van toffee met op de achtergrond een zoetje.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Glutenvrij
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Gimme Danger is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Fijne zoete chocolade stout."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met een beige schuimkraag.

8,0 Neus Moutzoetig, gebrande mouten, licht chocolade.

8,0 Smaak Zachte aandronk, moutig, brood. Gaat over naar zoet, dadels, chocolade. Lichtbittere afdronk.

6,7

"Drinkt prettig weg voor wie niet te zwaar in een Imperial Stout wil worden betrokken, maar toch wel iets van zo'n stout wil herkennen en ervaren. Jammer dat het bier wat flauw smaakt zonder uitgesproken accenten. De gluten die ontbreken bepalen misschien (mede) karakter, stevigheid en smaakvariatie in het bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Bijna geen, beetje grof en lichtbruin schuim dat in 1 keer door weg bruist.

6,6 Neus In de neus mouterig, beetje meelachtig (wellicht de gebruikte boekweit)

6,7 Smaak Beetje licht en vlak van smaak, niet meteen de stootkracht van een diepgaande Imperial Stout. Wel dat mokka laagje, zoals meestal en met hier vooral chocolade voorkomen. Heel veel meer kan het bier kennelijk niet leveren. Er volgt in smaak, lijkt het, namelijk haast niets meer en het blijft onduidelijk waar het gevaar zit in deze Gimme Danger Gluten-free Imperial Stout? Ver weg nog iets zoet met karamel, dat wel. In de nasmaak mild mokka en ook melkachtig.

Spijssuggestie Nougat(ijs). Diverse bonenschotels (uit te proberen) liefst met uitgebakken spekjes erdoor ook.

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen