1. Bierista
  2. Pohjala Gimme Danger
7,3

Pohjala Gimme Danger

Pohjala Beer (79)

Pohjala Gimme Danger is een glutenvrije Imperial Stout met een alcoholpercentage van 10,5%. Mooie chocolade tinten, tonen van toffee met op de achtergrond een zoetje.

Details

Brouwerij
Pohjala Beer
Bierstijl
Stout
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Glutenvrij
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Gimme Danger is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Fijne zoete chocolade stout."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met een beige schuimkraag.

8,0 Neus Moutzoetig, gebrande mouten, licht chocolade.

8,0 Smaak Zachte aandronk, moutig, brood. Gaat over naar zoet, dadels, chocolade. Lichtbittere afdronk.

6,7

"Drinkt prettig weg voor wie niet te zwaar in een Imperial Stout wil worden betrokken, maar toch wel iets van zo'n stout wil herkennen en ervaren. Jammer dat het bier wat flauw smaakt zonder uitgesproken accenten. De gluten die ontbreken bepalen misschien (mede) karakter, stevigheid en smaakvariatie in het bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Bijna geen, beetje grof en lichtbruin schuim dat in 1 keer door weg bruist.

6,6 Neus In de neus mouterig, beetje meelachtig (wellicht de gebruikte boekweit)

6,7 Smaak Beetje licht en vlak van smaak, niet meteen de stootkracht van een diepgaande Imperial Stout. Wel dat mokka laagje, zoals meestal en met hier vooral chocolade voorkomen. Heel veel meer kan het bier kennelijk niet leveren. Er volgt in smaak, lijkt het, namelijk haast niets meer en het blijft onduidelijk waar het gevaar zit in deze Gimme Danger Gluten-free Imperial Stout? Ver weg nog iets zoet met karamel, dat wel. In de nasmaak mild mokka en ook melkachtig.

Spijssuggestie Nougat(ijs). Diverse bonenschotels (uit te proberen) liefst met uitgebakken spekjes erdoor ook.

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--