1. Bierista
  2. Pohjala Gimme Danger
7,3

Pohjala Gimme Danger

Pohjala Beer (79)

Pohjala Gimme Danger is een glutenvrije Imperial Stout met een alcoholpercentage van 10,5%. Mooie chocolade tinten, tonen van toffee met op de achtergrond een zoetje.

Details

Brouwerij
Pohjala Beer
Bierstijl
Stout
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Glutenvrij
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Gimme Danger is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Fijne zoete chocolade stout."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met een beige schuimkraag.

8,0 Neus Moutzoetig, gebrande mouten, licht chocolade.

8,0 Smaak Zachte aandronk, moutig, brood. Gaat over naar zoet, dadels, chocolade. Lichtbittere afdronk.

6,7

"Drinkt prettig weg voor wie niet te zwaar in een Imperial Stout wil worden betrokken, maar toch wel iets van zo'n stout wil herkennen en ervaren. Jammer dat het bier wat flauw smaakt zonder uitgesproken accenten. De gluten die ontbreken bepalen misschien (mede) karakter, stevigheid en smaakvariatie in het bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Bijna geen, beetje grof en lichtbruin schuim dat in 1 keer door weg bruist.

6,6 Neus In de neus mouterig, beetje meelachtig (wellicht de gebruikte boekweit)

6,7 Smaak Beetje licht en vlak van smaak, niet meteen de stootkracht van een diepgaande Imperial Stout. Wel dat mokka laagje, zoals meestal en met hier vooral chocolade voorkomen. Heel veel meer kan het bier kennelijk niet leveren. Er volgt in smaak, lijkt het, namelijk haast niets meer en het blijft onduidelijk waar het gevaar zit in deze Gimme Danger Gluten-free Imperial Stout? Ver weg nog iets zoet met karamel, dat wel. In de nasmaak mild mokka en ook melkachtig.

Spijssuggestie Nougat(ijs). Diverse bonenschotels (uit te proberen) liefst met uitgebakken spekjes erdoor ook.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--