7,6

Pohjala Cellar Series: Pime Öö PX

Pohjala Beer (80)

Een speciale editie van Pime Öö (de donkere nacht), die 6 maanden gerijpt heeft in Pedro Ximenez sherryvaten.

Details

Brouwerij

Pohjala Beer

Bierstijl

Imperial Stout

Alcohol

13.9%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

14 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,6

8,2

Smaak

7,0

Zicht

8,0

Neus

7,6

Pohjala Cellar Series: Pime Öö PX is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,6

"Bier dat heeft gerijpt op sherryvaten. Wat mij betreft niet de meest gelukkige combinatie met bier."

Reuven Smienk

11.600

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Zeer donkerbruin bier waar zich bij het inschenken totaal geen schuimkraag vormt terwijl er voldoende koolzuur in het bier zelf zit.

8,0 Neus Geuren zijn van gedroogde gele vruchten, rozijnen, hout en de sherry bovenal.

8,2 Smaak Dat komt eveneens in de smaak naar voren. Daar proef je ook de koffie, maar wederom is de sherry overheersend.

Spijssuggestie Pure chocolade

20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen