8,0

Pohjala Bison in The Barrel Room

Pohjala Beer (79)

Pohjala Bison in The Barrel Room is een BA Imperial Baltic Porter. Het bier heeft een alcoholpercentage van 13,5%.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
13.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Bison in The Barrel Room is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"De Bison in The Barrel Room Porter is een porter die zich onderscheid van anderen. Je kan uitstekend proeven dat deze is gebrouwen op Apple Brandy vaten en geeft er ook een erg goede nasmaak van. "

Sem Vleeming

2.590

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Hij was donker maar niet volledig ondoorzichtig. je kon duidelijk zien dat dit geen dikke porter was en goed en makkelijk door het glas bewoog.

7,0 Neus Je rook zeker de alcohol en de porter zelf en hij rook ook ontzettend zoet. Wel vond ik het een vreemde geur van apple brandy, het was aanwezig maar het leek zo ontzettend sterk dat je bijna zou denken dat je een glas zelf ervan voor je neus hebt.

8,0 Smaak De smaak was erg goed in de mond, precies zoals een porter moet zijn. Wel vond ik dat hij een tikkie teveel weghad van de apple brandy. Als dat minder zou zijn zou die nog beter zijn. Hij had een mooie zachte afdronk met een goede nasmaak. Kaneel kwam er in terug met een beetje spice en appel.

Spijssuggestie Dit is een uitstekend bier om te drinken bij een goede steak of een heerlijk dessert.

8,0

"Baltic Imperial Porter, gerijpt in Apple Brandy vaten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart ondoorzichtig bier, met een beetje bruin schuim bij het inschenken. Plakkerig langs de glasrand.

8,0 Neus Alcoholisch en zoet. Geur van appel brandy en lichtte vanillegeur.

8,0 Smaak Beetje dikkig bier met de smaak van appel. Spicy, kaneel. Lange, zachte afdronk, verwarmend.

Spijssuggestie Zoete desserts

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen