1. Bierista
  2. Pohjala Bison in The Barrel Room
8,0

Pohjala Bison in The Barrel Room

Pohjala Beer (79)

Pohjala Bison in The Barrel Room is een BA Imperial Baltic Porter. Het bier heeft een alcoholpercentage van 13,5%.

Details

Brouwerij
Pohjala Beer
Bierstijl
Baltic Porter
Alcohol
13.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Bison in The Barrel Room is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"De Bison in The Barrel Room Porter is een porter die zich onderscheid van anderen. Je kan uitstekend proeven dat deze is gebrouwen op Apple Brandy vaten en geeft er ook een erg goede nasmaak van. "

Sem Vleeming

2.590

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Hij was donker maar niet volledig ondoorzichtig. je kon duidelijk zien dat dit geen dikke porter was en goed en makkelijk door het glas bewoog.

7,0 Neus Je rook zeker de alcohol en de porter zelf en hij rook ook ontzettend zoet. Wel vond ik het een vreemde geur van apple brandy, het was aanwezig maar het leek zo ontzettend sterk dat je bijna zou denken dat je een glas zelf ervan voor je neus hebt.

8,0 Smaak De smaak was erg goed in de mond, precies zoals een porter moet zijn. Wel vond ik dat hij een tikkie teveel weghad van de apple brandy. Als dat minder zou zijn zou die nog beter zijn. Hij had een mooie zachte afdronk met een goede nasmaak. Kaneel kwam er in terug met een beetje spice en appel.

Spijssuggestie Dit is een uitstekend bier om te drinken bij een goede steak of een heerlijk dessert.

8,0

"Baltic Imperial Porter, gerijpt in Apple Brandy vaten."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart ondoorzichtig bier, met een beetje bruin schuim bij het inschenken. Plakkerig langs de glasrand.

8,0 Neus Alcoholisch en zoet. Geur van appel brandy en lichtte vanillegeur.

8,0 Smaak Beetje dikkig bier met de smaak van appel. Spicy, kaneel. Lange, zachte afdronk, verwarmend.

Spijssuggestie Zoete desserts

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--