7,5

Pellicle Covalence

Pellicle Vergistingen (1)

Pellicle Covalence is een Lambic. Het bier is een blend van 2 lambieken en het bier Arabier van de Dolle Brouwers.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Pellicle Covalence is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

9,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Deze blend van 2 Lambieken en Arabier, een amber Ale van de Dolle Brouwers, heeft de fruitig zure kenmerken van een Lambic aangevuld met moutige caramelsmaken. Goed bier maar niet echt spannend. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur

9,5 Zicht Iets mistig oranje-geel bier met fijn wit schuim

7,5 Neus Fruitig, zurig en iets muffig.

7,5 Smaak Fruitig, zurig en iets muffig. Licht moutig met caramel. Tintelend fris mondgevoel. Zurig bittere nasmaak.

7,5

"Deze blend van 2 Lambieken en Arabier, een amber Ale van de Dolle Brouwers, heeft de fruitig zure kenmerken van een Lambic aangevuld met moutige caramelsmaken. Goed bier maar niet echt spannend. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur

9,5 Zicht Iets mistig oranje-geel bier met fijn wit schuim

7,5 Neus Fruitig, zurig en iets muffig.

7,5 Smaak Fruitig, zurig en iets muffig. Licht moutig met caramel. Tintelend fris mondgevoel. Zurig bittere nasmaak.

Op zoek naar smaak

'Op zoek naar smaak' is de titel van een documentaire, waarin Perry de Man op zoek gaat naar het bier in het glas van Rembrandt.

Verder lezen

Wat zijn jouw favoriete hopspots?

De zomer is begonnen. Wij zijn erg benieuwd waar jij deze zomer bier drinkt. Wat zijn jouw favoriete hopspots in Nederland?

Verder lezen

Fred Teeven nieuwe voorzitter Nederlandse Brouwers

Fred Teeven is benoemd tot voorzitter van de Nederlandse Brouwers. Hij heeft zin in zijn nieuwe job en pakt gelijk de handschoen op.

Verder lezen

Mout Bierfestival in Zwolle

Mout Bierfestival trekt weer door het land. Komend weekend - van 1 tot en met 3 juli - is het festival in Park de Wezenlanden in Zwolle.

Verder lezen