7,5

Pellicle Covalence

Pellicle Vergistingen (1)

Pellicle Covalence is een Lambic. Het bier is een blend van 2 lambieken en het bier Arabier van de Dolle Brouwers.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Pellicle Covalence is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

9,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Deze blend van 2 Lambieken en Arabier, een amber Ale van de Dolle Brouwers, heeft de fruitig zure kenmerken van een Lambic aangevuld met moutige caramelsmaken. Goed bier maar niet echt spannend. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur

9,5 Zicht Iets mistig oranje-geel bier met fijn wit schuim

7,5 Neus Fruitig, zurig en iets muffig.

7,5 Smaak Fruitig, zurig en iets muffig. Licht moutig met caramel. Tintelend fris mondgevoel. Zurig bittere nasmaak.

7,5

"Deze blend van 2 Lambieken en Arabier, een amber Ale van de Dolle Brouwers, heeft de fruitig zure kenmerken van een Lambic aangevuld met moutige caramelsmaken. Goed bier maar niet echt spannend. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur

9,5 Zicht Iets mistig oranje-geel bier met fijn wit schuim

7,5 Neus Fruitig, zurig en iets muffig.

7,5 Smaak Fruitig, zurig en iets muffig. Licht moutig met caramel. Tintelend fris mondgevoel. Zurig bittere nasmaak.

Nieuwe voorzitter voor CRAFT: Bernd Beersma neemt het roer over

De branchevereniging voor onafhankelijke brouwerijen, CRAFT, heeft vandaag aangekondigd dat Bernd Beersma (47) de nieuwe voorzitter wordt.

Verder lezen

Two Chefs Brewing en Sichuan Amsterdam lanceren uniek bier met Sichuan peper

De Amsterdamse brouwerij Two Chefs Brewing en restaurantketen Sichuan Amsterdam hebben een innovatief bier gecreëerd.

Verder lezen

Nieuw kloosterbier van Brouwerij Het Nest en Kapucijnenklooster Meersel-Dreef

In samenwerking met het Kapucijnenklooster van Meersel-Dreef presenteert Brouwerij Het Nest met trots hun nieuwste creatie: Gardiaan Blond.

Verder lezen

Jopen brouwt eerste Session IPA met duurzaam gezuiverd zeewater

Jopen lanceert de Life's a Beach Session IPA, gebrouwen met duurzaam gezuiverd Noordzeewater van SEA Water™.

Verder lezen