6,9

Pauw's Trots

Bierbrouwerij De Pauw (11)

Pauw's Trots is een ambachtelijke Brown Ale. Een bier met een moutige en zoetige basis. Tonen van fruit en karamel. Dit is het eerste bier van de brouwerij.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Pauw's Trots is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,4

"Beetje vlakke ale, niet heel bijzonder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi donkerbruin van kleur met een mooie lichte schuimkraag

6,5 Neus Zoetig en kruidig van geur. Lichte metaal geur aanwezig

6,5 Smaak Vrij zoetig van smaak, beetje vlak

Spijssuggestie Stukje oude kaas past er goed bij

6,9

"een mooie bruin bier, zoetig en bitter"

Gijs Pullen

18.338

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht wat donker bier en snel inzakkende schuimkraag

6,8 Neus fruitig en zoetig

6,8 Smaak fruitig, bitter en zoet

Spijssuggestie zalm, sambalkaas

7,3

"Dit is de oudste van alle Pauw speciaalbieren. Een lekkere alt bier waar brouwerij Pauw mee is begonnen. Bovengistend met nagisting op de fles."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Amberkleurig, troebel en een bruinige schuimkraag

7,2 Neus Zoetige karamel en fruitig

7,2 Smaak Zoet, fruitig, een beetje kruidig en gebrande mout. Ook een klein beetje waterig maar niet storend.

Spijssuggestie Vette vis, (kruidige) vleesgerechten, Pittige en belegen kaas

Brouwers Hertog Jan leven zich uit in de Proeftuin

in de Proeftuin van Hertog Jan kun je vier keer per jaar een experimenteel bier ontdekken. Meesterbrouwer Micha vertelt er alles over.

Verder lezen

Maallust De Weldoener is het beste bier van Nederland

Maallust De Weldoener is verkozen tot het Beste Bier van Nederland tijdens de achtste editie van de Dutch Beer Challenge.

Verder lezen

Proef nu: 12 provincies - 12 bieren

De Week van het Nederlandse Bier is van start gegaan. Daarom hebben de biersommeliers van Bierista een uniek bierpack samengesteld.

Verder lezen

Noordt en Brand schreeuwen

Brouwerij Noordt en Brand Bier schreeuwen het van daken. Ze hebben hét gedaan; samen een bijzonder bier gebrouwen.

Verder lezen