1. Bierista
  2. Pauw's Trots
6,9

Pauw's Trots

Bierbrouwerij De Pauw (11)

Pauw's Trots is een ambachtelijke Brown Ale. Een bier met een moutige en zoetige basis. Tonen van fruit en karamel. Dit is het eerste bier van de brouwerij.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij De Pauw
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
5.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Pauw's Trots is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,4

"Beetje vlakke ale, niet heel bijzonder"

Bastiaan Kroezen

7.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi donkerbruin van kleur met een mooie lichte schuimkraag

6,5 Neus Zoetig en kruidig van geur. Lichte metaal geur aanwezig

6,5 Smaak Vrij zoetig van smaak, beetje vlak

Spijssuggestie Stukje oude kaas past er goed bij

6,9

"een mooie bruin bier, zoetig en bitter"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht wat donker bier en snel inzakkende schuimkraag

6,8 Neus fruitig en zoetig

6,8 Smaak fruitig, bitter en zoet

Spijssuggestie zalm, sambalkaas

7,3

"Dit is de oudste van alle Pauw speciaalbieren. Een lekkere alt bier waar brouwerij Pauw mee is begonnen. Bovengistend met nagisting op de fles."

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Amberkleurig, troebel en een bruinige schuimkraag

7,2 Neus Zoetige karamel en fruitig

7,2 Smaak Zoet, fruitig, een beetje kruidig en gebrande mout. Ook een klein beetje waterig maar niet storend.

Spijssuggestie Vette vis, (kruidige) vleesgerechten, Pittige en belegen kaas

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--