7,5

Pauw Dubbel Bok

Bierbrouwerij De Pauw (11)

Pauw Dubbel Bok is een ambachtelijke Dubbelbock. Het bier heeft een kruidige licht, zoete smaak.

Details

Brouwerij

Bierbrouwerij De Pauw

Bierstijl

Dubbelbock

Alcohol

7.2%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

7 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,5

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,5

Neus

7,5

Pauw Dubbel Bok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,4

"Een mooie bokkie, moutig en kruidig met iets karamel"

Kees Kremer

11.045

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,2 Zicht Donker bruin/ rood, troebel, cremekleurig schuim dat snel inzakt

7,5 Neus Mout, kruiden en iets karamel

7,6 Smaak Mout, kruiden, karamel. Zoetig en licht bittertje in afdronk

Spijssuggestie Wildgerechten, stevige kazen

7,5

"Dubbel bok, volgens etiket van het type Belgisch Ale. Bovengistend en met nagisting op de fles. Met gerst en tarwe gebrouwen en waar mogelijk heeft de brouwer eigen geteelde gerst gebruikt. Zoals verwacht een beetje kruidig en karamel. Ook een metalige/roestige geur en smaak maar niet storend. Lekkere dubbelbok die je in de afdronk plotseling verrast met een aangename nabitter."

Pieter G

8.035

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht Donker rood/bruin met creme schuimkraag, die weg zakt, en na het inschenken van het depot verdwijnt de rode gloed en wordt het bier bruin en troebel.

7,5 Neus Zoet, karamel en een beetje metalig/roestig

7,6 Smaak Beetje kruidig, zoete gebrande karamel en een beetje metalig/roestig zoals de reuk ook al aangaf. Tikje te waterig. Er is ook een drop tint en als verrassing volgt in de afdronk plotseling een mooie bitter die ik niet zag aankomen.

Spijssuggestie Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen