7,6

Oskar Blues Dale's Pale Ale

Oskar Blues Brewery (9)

Gebrouwen met flinke hoeveelheden Europese mouten en vier soorten Amerikaanse hop, levert dit bier een explosie van hoparoma's, een smaak die het midden houdt tussen mout en hop en een opwindende afdronk. Waarom zo'n groot brouwsel in een klein blikje persen? Omdat we vinden dat plezier in de buitenlucht een goed bier vereist. Onze blikken gaan waar bier op fles niet kan, waar smaakloze bieren in blik niet thuishoren. En waar je ook Dale's Pale Ale drinkt, we kunnen het veel beter beschermen tegen licht en oxidatie dan flessen. Hop: Northern Brewer voor bitterheid, Cascade en Columbus voor smaak, en een grote toevoeging van Centennial na het koken voor aroma.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Oskar Blues Dale's Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

8,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een American pale ale en dus iets minder uitgesproken dan een IPA, maar misschien juist daardoor een mooi gebalanceerd bier met wat zoetheid van caramel en een stevige bitterheid. Wordt al sinds 2002 op blik afgevuld."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Goudkleurig helder bier met een gebroken witte schuimkraag die mooi blijft staan.

7,0 Neus Geuren zijn van citrus maar ook een beetje karamel. Beide niet heel uitgesproken.

7,5 Smaak Smaak heeft een mooie bitterheid die ondanks het aantal IBU's niet overheerst.

Spijssuggestie Nacho's met gesmolten kaas

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen