7,0

Oppigårds Double Winter Ale

Oppigards Bryggeri (4)

Oppigårds Double Winter Ale is een krachtig en complex bier uit Zweden. Dit is een bier waar je spreekwoordelijk met mes en vork voor moet gaan zitten. Tien procent alcohol houdt je warm tijdens koude winterse dagen.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Oppigårds Double Winter Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,2

Smaak

6,9

Zicht

6,9

Neus

Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Op avontuur met een enigszins ondoorgrondelijk bier. Wat niet tegenvalt."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Roodachtig, beetje doorzichtig en met koolzuur. De schuimkraag is vollig, redelijk stabiel met medium structuur en lichtbruin.

6,9 Neus Onbestemde geur, met andere woorden er valt eigenlijk bijna niets te ruiken. Heel ver weg denk je nog over rood fruit.

7,2 Smaak Beetje zoete, aangename en iets tintelende smaak, die echter lastig thuis te brengen is. In de achtergrond een onderstroompje van iets als kruidigheid. Er is lichte bitter. Lastig thuis te brengen, maar wel lekker om te proeven. Beetje winterbos achtig met iets van dennen en sparren erin. Spannend, omdat het zo ongrijpbaar lijkt. Door het vrij hoge alcohol (10 %) ook met verwarming deze Double Winter Ale. In de nasmaak iets bitter.

Spijssuggestie Kan met diverse soorten kaas, zelf erbij te selecteren.

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen