7,0

Oppigårds Double Winter Ale

Oppigards Bryggeri (4)

Oppigårds Double Winter Ale is een krachtig en complex bier uit Zweden. Dit is een bier waar je spreekwoordelijk met mes en vork voor moet gaan zitten. Tien procent alcohol houdt je warm tijdens koude winterse dagen.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Oppigårds Double Winter Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,2

Smaak

6,9

Zicht

6,9

Neus

Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Op avontuur met een enigszins ondoorgrondelijk bier. Wat niet tegenvalt."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Roodachtig, beetje doorzichtig en met koolzuur. De schuimkraag is vollig, redelijk stabiel met medium structuur en lichtbruin.

6,9 Neus Onbestemde geur, met andere woorden er valt eigenlijk bijna niets te ruiken. Heel ver weg denk je nog over rood fruit.

7,2 Smaak Beetje zoete, aangename en iets tintelende smaak, die echter lastig thuis te brengen is. In de achtergrond een onderstroompje van iets als kruidigheid. Er is lichte bitter. Lastig thuis te brengen, maar wel lekker om te proeven. Beetje winterbos achtig met iets van dennen en sparren erin. Spannend, omdat het zo ongrijpbaar lijkt. Door het vrij hoge alcohol (10 %) ook met verwarming deze Double Winter Ale. In de nasmaak iets bitter.

Spijssuggestie Kan met diverse soorten kaas, zelf erbij te selecteren.

Craft Awards 2025 gewonnen door Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

De winnaars van Craft Awards 2025 zijn Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

Verder lezen

Martin Ostendorf gekroond tot Dutch Bier Ambassador 2024: Een verdiende erkenning!

Als opvolger van Bert Kuperus is Martin Ostendorf Dutch Bier Ambassador 2024.

Verder lezen

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen