7,6

Openluchtmuseum Dubbel

Bierbrouwerij Nederlands Openluchtmuseum (9)

De Dubbel van de bierbrouwerij in het Nederlands Openluchtmuseum is een ongefilterd bruin bier, met een link naar de vroegere tijden van de historische brouwerij “De Roskam” van brouwer Henri Nooren. De smaak is natuurlijk, krachtig heeft een subtiel bittertje in combinatie met een vleugje geroosterde karamel.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
7,6

Het oordeel van de Bierista's

Openluchtmuseum Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,8

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Mooie volle body"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,1 Zicht Helder maar vel donker

6,9 Neus Kruidig, verbrand mouten

7,3 Smaak Lekker fruitig, mooie gebrande smaak

Spijssuggestie Wild, of rund vlees

7,5

"Lekkere volle dubbel met een smaak van zoet en bitter met een geroosterde mout/karamelachtige smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi donkerrood/bruinig

7,5 Neus Zoetig Geroosterde mout Licht karamel

7,5 Smaak Mooie volle dubbel met smaken van zoet en bitter met licht geroosterde mout met iets karamelachtig

Spijssuggestie Kaasplankje

Bierbabbel met De Dochter van de Korenaar

Bierista Carlo had het genoegen voor een bierbabbel met de brouwers Ronald en Monique Mengerink van de Dochter van de Korenaar.

Verder lezen

Leffe is het online het meest populair

Bureau OAK deed onderzoek naar het online zoekgedrag op biermerken. Wat blijkt? Leffe is het populairst en er zijn regionaal opmerkelijke verschillen.

Verder lezen

Prijswinnende bieren in het proefglas bij Bierista's

De Bierista Community heeft afgelopen week weer heel veel bieren geproefd, waaronder enkele prijswinnende bieren. Wat vinden zij?

Verder lezen

Online proeverij door 5 Groningse brouwerijen

Vijf brouwerijen uit Groningen hebben de handen ineen geslagen en houden op vrijdag 4 december een grote online proeverij.

Verder lezen