Oersoep (18)
Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.
Verder lezenHou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.
Verder lezenHeb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.
Verder lezenNa vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.
Verder lezen
"Oersoep + Aviator Brewing Company met een New England IPA van 5 %: Roger. Komt dit over? Een biertje van en voor vlieg(tuig) liefhebbers (en anderen). Met fraai etiket. We zien een prachtige striptekening van grote en klassieke klasse, waarop een uiteraard knappe, jonge, slanke en blonde pilote, die opgelucht, gerustgesteld, tevreden, onverschrokken en blij van zin veilig landt aan haar parachute, waarbij op de achtergrond haar vliegtuig door een motor storing crasht in de jungle, terwijl een regen van hop bellen in haar hand en het zwerk verwaaid. Ze was naar blijkt op een soort geheime hop missie en liet over de boord radio weten vast van plan te zijn deze te voet voort te zullen zetten. Missie geslaagd? Wel voor deze NEIPA lijkt het daar wel op. Wat een avontuur voor een biertje!"
Ton van der Koppel