1. Bierista
  2. Oersoep Orzo Dolce
5,0

Oersoep Orzo Dolce

Oersoep (18)

Orzo Dolce van Oersoep is een Barley Wine met tonen van karamel, fruit en honing. In combinatie met de moutige smaak is dit bier zacht verwarmend en geeft je een echt winters gevoel.

Details

Brouwerij
Oersoep
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

5,0

Het oordeel van de Bierista's

Oersoep Orzo Dolce is beoordeeld met een gemiddelde van 5,0 door onze Bierista's

5,0

Smaak

5,0

Zicht

4,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Oersoep Orzo Dolce, een gerstewijn van 10,5 % alcohol. Maar dan op zijn Engels natuurlijk, een Barley Wine. En wat is Orzo Dolce, iets met zoet in ieder geval, denk je? La Dolce Vita? Vanwaar een onduidelijke naam richting een gewone sterveling? Orzo is overigens een gedroogde pastasoort in rijstkorrel vorm. Maar is dat per se gerst? Het blijkt een Italiaanse benaming voor inderdaad gerst."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Kleur een donker amber, troebel met enigszins koolzuur. Weinig schuim dat meteen wegtrekt. Structuur medium en kleur beige/wit.

4,8 Neus Redelijk onbestemd, alcohol.

5,0 Smaak Weinig directe smaak, wat zoetig (tikje honing), beantwoord niet echt aan de verwachting van een mooie Barley Wine. Afdronk/nasmaak: kort en niet enerverend, ietsje honing.

13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--