1. Bierista
  2. Oersoep Orzo Dolce
5,0

Oersoep Orzo Dolce

Oersoep (18)

Orzo Dolce van Oersoep is een Barley Wine met tonen van karamel, fruit en honing. In combinatie met de moutige smaak is dit bier zacht verwarmend en geeft je een echt winters gevoel.

Details

Brouwerij
Oersoep
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

5,0

Het oordeel van de Bierista's

Oersoep Orzo Dolce is beoordeeld met een gemiddelde van 5,0 door onze Bierista's

5,0

Smaak

5,0

Zicht

4,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Oersoep Orzo Dolce, een gerstewijn van 10,5 % alcohol. Maar dan op zijn Engels natuurlijk, een Barley Wine. En wat is Orzo Dolce, iets met zoet in ieder geval, denk je? La Dolce Vita? Vanwaar een onduidelijke naam richting een gewone sterveling? Orzo is overigens een gedroogde pastasoort in rijstkorrel vorm. Maar is dat per se gerst? Het blijkt een Italiaanse benaming voor inderdaad gerst."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Kleur een donker amber, troebel met enigszins koolzuur. Weinig schuim dat meteen wegtrekt. Structuur medium en kleur beige/wit.

4,8 Neus Redelijk onbestemd, alcohol.

5,0 Smaak Weinig directe smaak, wat zoetig (tikje honing), beantwoord niet echt aan de verwachting van een mooie Barley Wine. Afdronk/nasmaak: kort en niet enerverend, ietsje honing.

09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--