4,5

Oersoep En Garde!

Oersoep (18)

Oersoep En Garde! is wederom zo'n verfijnd bier van Oersoep uit Nijmegen. De neus zit vol aroma's van fruit en kruiden. Je ruikt peper en citrus en proef ik daar bubbelgum? Inderdaad! Zo veel aroma's en toch in zo evenwicht.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,5

Het oordeel van de Bierista's

Oersoep En Garde! is beoordeeld met een gemiddelde van 4,5 door onze Bierista's

4,2

Smaak

4,7

Zicht

4,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,5

"Helaas geen bevallig bier, kan voor mij beter overgeslagen worden. Etiket zonder loup ook nagenoeg onleesbaar."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,7 Zicht Kleur oranje/amber. Troebel en met koolzuur. Wit schuim vol, maar trekt snel terug.

4,1 Neus Wat dof, beetje zeepsop, niet bijzonder aangenaam.

4,2 Smaak Vlak, iets zoetig/bitterig, geen opwindende smaak componenten, weinig lol aan dit bier. Afdronk/nasmaak: onbestemd.

Spijssuggestie Geen advies.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen