Oedipus Polonaise

Oedipus Brewing (32)

Oedipus Polonaise is een Sour Saison. Een blend van een Pale Ale en Berliner Weisse die zijn gefermenteerd met Saison gist. Later in het brouwproces is er framboos toegevoegd waardoor het een lekker fruitig maar vooral fris en zurig bier is geworden. In de afdronk wat droog en kruidig zoals je van een Saison gewend bent.

Details

Brouwerij

Oedipus Brewing

Bierstijl

Saison

Alcohol

6.0%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

Oedipus Polonaise is nog niet beoordeeld door onze Bierista's.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +25

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding