8,3

Nøgne Ø Aurora Australis II

Bridge Road Brewers (1)

Bridge Road Brewers maakt een bijzondere Tripel van 11%. Dit heftige bier werd vervoerd richting Noorwegen in Australische portvaten. Op zee rijpte dit bier tot iets heel bijzonders. Deze Nøgne Ø Aurora Australis II is ongeëvenaard!

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Nøgne Ø Aurora Australis II is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

10,0

Smaak

6,0

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Heel mooi complex bier. Doet het zeer goed als vloeibaar toetje. Oorspronkelijk was dit een Belgische tripel die met opzet blootgesteld is aan verschillen temperaturen en klimaten om een verandering teweeg te brengen. Als het ware is de tripel opzettelijk aangerand om hevige smaakverandering te bewerkstelligen. Dat is gelukt, behalve de kleur is het niet meer herkenbaar als tripel. Zeer bijzonder bier en hevige smaakexplosie. "

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht De kleur is oranje-blond, tegen koper aan, weinig schuim, zo troebel als behanglijm

9,0 Neus Enorm sterk aroma van vanille en custard. Doet denken aan zoete witte (dessert)wijn.

10,0 Smaak Kersenachtig met vooral in de nasmaak een licht zuurtje, wat lang blijft hangen. Doet denken aan drinkbare creme brulee.

Spijssuggestie Vanwege de sterke vanille- en custardtonen zou ik creme brulee denken, maar heb de combinatie zelf nog niet geprobeerd

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen