1. Bierista
  2. Ninkasi Blanche
7,3

Ninkasi Blanche

Ninkasi Fabriques (7)

Ninkasi Blanche is een Witbier uit Frankrijk. Lekker verfrissend met citrusachterige aroma's die je doen denken aan grapefruit. In de smaak Fris & Fruitig met een minimale bitterheid. Heerlijk op een zonnige dag!

Details

Brouwerij
Ninkasi Fabriques
Bierstijl
Witbier
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Ninkasi Blanche is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker doorstlessend bier, heel intensieve moutig smaak, gevolgd door fruitig en kruidig smaak, alles goed gebalanceerd, aroma’s zijn wat zachter in dit bier, schuimkraag ook niet indrukwekkend, maar het smaak maakt verschil. Het is zeker verfrissende en doordrinkbaare witbier op z’n Franse."

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Licht heel biertje ( tussen 4-6EBC), heel klein beetje mistig, met kleine grove schuim, snel inzakkend en wit van kleur

6,0 Neus Moutig aroma’s komen naar voren ,vooral tarwemout, daarna citrus aroma’s, en heel klein beetje kruiden aroma’s. Het zijn lichte aroma’s allemaal.

8,0 Smaak Lekker moutig smaak komt naar voren, tarwe vooral, gerst, daarna citrus smaak, ook kruidig smaak is aanwezig, hoge koolzuur maakt bier lekker verfrissend.

Spijssuggestie Fruit salade, plankje met romige zachte kazen.

6,5

"Bier van een Franse brouwerij: Winnaar van Brusselse Beer Challenge 2013 en World Beer Awards France Gold. Het etiket met prijsvermeldingen zorgt voor hoge verwachtingen. Kleur is mooi fris wittig, de geur heerlijk hoppig / citrus . Een mooi witbier om te zien. De geur schept een smaakverwachting waarop je zit te wachten. Deze komt … niet op de top van de tong, ook niet vol in de mond en helaas ook niet in de afdronk. Al met al een bier dat het proeven zeker waard is, maar de veelproever niet zal verrassen. "

Jim Pawirodikromo

2.790

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Kleur is mooi fris wittig

8,0 Neus de geur heerlijk hoppig / citrus

5,0 Smaak De geur schept een smaakverwachting waarop je zit te wachten. Deze komt … niet op de top van de tong, ook niet vol in de mond en helaas ook niet in de afdronk.

Spijssuggestie Bittergarnituur

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--