8,0

Nightmare of Brew York 2020

Brew York (8)

Nightmare of Brew York 2020 is een Imperial Double Milk Stout. Een donker bier met aroma's van koffie en walnoot.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.8%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Nightmare of Brew York 2020 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,4

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Volgens het blik en de beschrijving zou er in dit bier ook walnoot zitten. Ik heb het niet kunnen ontdekken, maar dat neemt nit weg dat dit een heerlijke stout is. Niet te koffie achtig, misschien zelfs iets aan de zoete kant. Smaken van koffie, gebrande mout en kandij. Het bier geeft een rond mondgevoel, is iets slijmvormend met een licht bittere nasmaak van koffie bitters."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Het donkerbruine bier ziet er heerlijk uit. Met licht-bruin stevig schuim uit fijne belletjes. Over de helderheid valt niets te zeggen. Het bier laat nauwelijks licht door.

7,5 Neus Een matig intense neus. Wordt ook gedempt door de stevige schuimkraag. Geuren van koffie, gebrande mout en kandij. Ook iets krijdigs.

8,0 Smaak Een volle smaak van koffie, gebrande mout en kandij. Het bier geeft een rond mondgevoel en heeft lichte koffie bitters in de afdronk.

Spijssuggestie Stoofpotten en wild gerechten

8,0

"Mooie stout, een beetje anders door de toevoeging van walnoten"

Ruud Jackel

2.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Heel donker en heel licht troebel

8,5 Neus Koffie en geroosterde mout

8,0 Smaak Volle smaak met koffie , geroosterde mout en noten, alcohol goed verborgen.

Spijssuggestie Stoofschotels, BBQ

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen