1. Bierista
  2. Nightmare of Brew York 2020
8,0

Nightmare of Brew York 2020

Brew York (8)

Nightmare of Brew York 2020 is een Imperial Double Milk Stout. Een donker bier met aroma's van koffie en walnoot.

Details

Brouwerij
Brew York
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
9.8%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Nightmare of Brew York 2020 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,4

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Volgens het blik en de beschrijving zou er in dit bier ook walnoot zitten. Ik heb het niet kunnen ontdekken, maar dat neemt nit weg dat dit een heerlijke stout is. Niet te koffie achtig, misschien zelfs iets aan de zoete kant. Smaken van koffie, gebrande mout en kandij. Het bier geeft een rond mondgevoel, is iets slijmvormend met een licht bittere nasmaak van koffie bitters."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Het donkerbruine bier ziet er heerlijk uit. Met licht-bruin stevig schuim uit fijne belletjes. Over de helderheid valt niets te zeggen. Het bier laat nauwelijks licht door.

7,5 Neus Een matig intense neus. Wordt ook gedempt door de stevige schuimkraag. Geuren van koffie, gebrande mout en kandij. Ook iets krijdigs.

8,0 Smaak Een volle smaak van koffie, gebrande mout en kandij. Het bier geeft een rond mondgevoel en heeft lichte koffie bitters in de afdronk.

Spijssuggestie Stoofpotten en wild gerechten

8,0

"Mooie stout, een beetje anders door de toevoeging van walnoten"

Ruud Jackel

2.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Heel donker en heel licht troebel

8,5 Neus Koffie en geroosterde mout

8,0 Smaak Volle smaak met koffie , geroosterde mout en noten, alcohol goed verborgen.

Spijssuggestie Stoofschotels, BBQ

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--