1. Bierista
  2. Night Shift Vintage 2020 Wheat Wine aged in bourbon barrels
8,1

Night Shift Vintage 2020 Wheat Wine aged in bourbon barrels

Horizont (9)

Night Shift Vintage 2020 Wheat Wine aged in bourbon barrels is een American Wheat Ale. Het bier is gebrouwen met 4 soorten mouten en gerijpt in vers geleegde premium Tennessee Whiskey Barrels. Dit bier met een hoog alcoholgehalte op basis van tarwemout bevat overvloedige hoeveelheden nobele Engelse hop en werd 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Zijdeachtige, romige tarwewijn, met een ongelooflijke complexiteit.

Details

Brouwerij
Horizont
Bierstijl
American Wheat Ale
Alcohol
13.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Night Shift Vintage 2020 Wheat Wine aged in bourbon barrels is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,2

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Heerlijk tarwe bier/wijn met vanille tonen van de bourbon"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Diep gouden kleur, beetje wazig. De witte kop is donzig en vervaagt snel

8,0 Neus Er is een zure smaak van citroen en een toon zwarte peper. In de afdronk krijg je een beetje eiken en vanille van de bourbon.

8,2 Smaak Eerst proef je de citroenzuur, daarna een harde, scherpe, ietwat bijtende noot die blijft hangen in de afdronk. Er zijn enkele typische bourbon tonen van vanille en wat kruiden.

Spijssuggestie Vette vis en pittige kaas

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--