1. Bierista
  2. Night Shift Vintage 2020 Wheat Wine aged in bourbon barrels
8,1

Night Shift Vintage 2020 Wheat Wine aged in bourbon barrels

Horizont (9)

Night Shift Vintage 2020 Wheat Wine aged in bourbon barrels is een American Wheat Ale. Het bier is gebrouwen met 4 soorten mouten en gerijpt in vers geleegde premium Tennessee Whiskey Barrels. Dit bier met een hoog alcoholgehalte op basis van tarwemout bevat overvloedige hoeveelheden nobele Engelse hop en werd 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Zijdeachtige, romige tarwewijn, met een ongelooflijke complexiteit.

Details

Brouwerij
Horizont
Bierstijl
American Wheat Ale
Alcohol
13.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Night Shift Vintage 2020 Wheat Wine aged in bourbon barrels is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,2

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Heerlijk tarwe bier/wijn met vanille tonen van de bourbon"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Diep gouden kleur, beetje wazig. De witte kop is donzig en vervaagt snel

8,0 Neus Er is een zure smaak van citroen en een toon zwarte peper. In de afdronk krijg je een beetje eiken en vanille van de bourbon.

8,2 Smaak Eerst proef je de citroenzuur, daarna een harde, scherpe, ietwat bijtende noot die blijft hangen in de afdronk. Er zijn enkele typische bourbon tonen van vanille en wat kruiden.

Spijssuggestie Vette vis en pittige kaas

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--