9,0

Neuzeller Imperial Porter

Neuzeller Klosterbrau (2)

Neuzeller Klosterbrau Imperial Porter is een diepzwarte krachtige Stout. De Imperial Porter weerspiegelt de smaak van de Engelse oorsprong van de Porter. Het sterk geconcentreerde zwarte bier heeft volle, pittige smaak die wordt gekenmerkt door intense geroosterde moutaroma's. De lange rijpingstijd brengt een speciale rijkdom aan smaken met zich mee.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Neuzeller Imperial Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

9,0

Smaak

9,5

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Complexe strong Porter, zeker gezien zijn Duitse afkomst. beetje minder zoet dan was het een 9.5 geworden."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht zwartbruin bier met cremekleurig schuim, romig en stabiel.

9,0 Neus gebrande mout, caramel, nootachtig, licht hoppig en droppig. aroma niet overdreven intens maar wel erg complex.

9,0 Smaak zoetig, gebrande mout, nootachtig, caramel, hoppig en kruidig/droppig. verder komt wat fruitigheid naar voren die doet denken aan gedroogde pruimen en rozijnen. romig mondgevoel en tamelijk mondklevend. nasmaak is complexe mengeling van zoete gebrande caramel, fruit en licht bittertje.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen