7,5

Ne Stoute Loemelaer

Brouwerij Amai (9)

Ne Stoute Loemelaer is een Russian Imperial Stout geïnfuseerd met whisky. Deze Russian Imperial Stout is rijk en complex van zichzelf met veel geroosterde bitterheid. De whisky voegt daar nog een extra dimensie aan toe. Dit bier werd in 2018 bekroond met een bronzen medaille op de Brussels Beer Challenge.

Details

Brouwerij
Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Prijzen
Bronzen medaille Brussels Beer Challenge 2018
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Ne Stoute Loemelaer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een heerlijke stou, vol.van smaak."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Zwart, matige schuimkraag

7,4 Neus Zoetig, koffie en whisky

Smaak (Zoet)moutig, koffie, tonen van whisky, karamel

Spijssuggestie Pittige kaas

7,5

"Gebrande mout,koffie,bitter,chocolade. Proef niet echt iets van whisky maar ben ook geen whisky drinker dus ken die smaak ook niet echt. Wel een bier waar je warm van word."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Inktzwart en mooi stevig/dik moccaschuim

7,5 Neus Zoetig karamel met op de achtergrond koffie

7,5 Smaak Gebrande mout en licht zoetje. Mooie bittere koffiesmaak en karameltonen. Als niet whisky drinker haal ik er de whiskysmaak niet echt uit. Lichtzoete en daarna fijne bittere afdronk.

Spijssuggestie Slaapmutsje

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen