8,5

Naeckte Brouwers Tien Kilchoman Islay Vatgerijpt

De Naeckte Brouwers (25)

Dit bier is gebrouwen ter gelegenheid van het tienjarig bestaan van de brouwerij en heeft acht maanden gerust op een Kilchoman Islay eikenhouten vat, waardoor kenmerken van de whisky terugkomen in de smaak. Dit bier is zeer geschikt om te bewaren, mits je jezelf kunt beheersen.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Naeckte Brouwers Tien Kilchoman Islay Vatgerijpt is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Deze is mooi gelukt zeg. Wel een stevig bier, dus rustig voor gaan zitten. Maar wel veel smaakindrukken. Allereerst het whiskyaroma, en dan de combinatie van de warme alcoholsmaak, het zoetige van krenten, het bittere van de geroosterde mout, met daardoorheen de rooksmaak van zowel de stout als de whisky. Als je goed proeft lijk je ook wel iets ziltigs mee te pakken. En zit er jodiumsmaak in de whisky?"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Nagenoeg zwart, helderheid lastig te beoordelen. Schuimkraag vormt vrijwel niet.

7,0 Neus De whisky ruik je al van verre, waardoor andere aroma’s worden weggedrongen. Gelukkig is het geen verkeerde whisky

8,0 Smaak Een mooi palet aan smaken. Vol en warm door het hoge alcohol, wat zoetig met tonen van krenten, maar vooral ook de aanwezigheid van de whisky, die het rokerige van de stout mooi aanvult. Daarnaast lijkt het de bittere smaak van de reguliere Tien wel wat te dempen.

Spijssuggestie Spareribs met barbecuesaus

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen