8,5

Naeckte Brouwers Tien Kilchoman Islay Vatgerijpt

De Naeckte Brouwers (25)

Dit bier is gebrouwen ter gelegenheid van het tienjarig bestaan van de brouwerij en heeft acht maanden gerust op een Kilchoman Islay eikenhouten vat, waardoor kenmerken van de whisky terugkomen in de smaak. Dit bier is zeer geschikt om te bewaren, mits je jezelf kunt beheersen.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Naeckte Brouwers Tien Kilchoman Islay Vatgerijpt is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Deze is mooi gelukt zeg. Wel een stevig bier, dus rustig voor gaan zitten. Maar wel veel smaakindrukken. Allereerst het whiskyaroma, en dan de combinatie van de warme alcoholsmaak, het zoetige van krenten, het bittere van de geroosterde mout, met daardoorheen de rooksmaak van zowel de stout als de whisky. Als je goed proeft lijk je ook wel iets ziltigs mee te pakken. En zit er jodiumsmaak in de whisky?"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Nagenoeg zwart, helderheid lastig te beoordelen. Schuimkraag vormt vrijwel niet.

7,0 Neus De whisky ruik je al van verre, waardoor andere aroma’s worden weggedrongen. Gelukkig is het geen verkeerde whisky

8,0 Smaak Een mooi palet aan smaken. Vol en warm door het hoge alcohol, wat zoetig met tonen van krenten, maar vooral ook de aanwezigheid van de whisky, die het rokerige van de stout mooi aanvult. Daarnaast lijkt het de bittere smaak van de reguliere Tien wel wat te dempen.

Spijssuggestie Spareribs met barbecuesaus

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen